銅鑼灣百樂中心一向都多野食，而餐廳都很高質素。今次朋友推介海鮮火鍋 #尚鮮火鍋海鮮料理
蟲草花花膠燉雞湯底 $178
一上枱侍應先幫湯底翻熱，花膠口感不過不失，有陣陣香濃的蟲草花香味。對女士很好又滋陰養顏，美味又養生。
海鮮尚盛(銀) - $558（4-6人）
雖然我們只有3人，但貪佢有5款海鮮（龍蝦，大硯：海蝦，帶子，珊瑚蚌）
龍蝦：超級鮮甜，抵讚👍🏻
海蝦：應該沒用上活蝦，吃下去口感有少少梅
帶子：如果大粒D會更好
珊瑚蚌：大大件爽口彈牙
大硯：硯內沉積了沙還沒吐乾淨 @ 尚鮮火鍋海鮮料理 - 銅鑼灣分店